今日の創作料理。
May
16
2007
22:17
料理は勘で作れ！
と俺の中のルール。
なわけで、
調理実習以外では、レシピを見て料理したことのない男です。
料理はいつでも創作料理。
そんなこんなで、
今日はラム肉を使った料理を作ってみたよ。
材料は、
・ラム肉(ニュージーランド産)
・昆布
・大根
・白菜
あとは企業秘密なので各自考えてくれ。
だいは、ここに、いるよ。
どうしようもなく身勝手で無力な人が、ここにね、たしかにいるんだよ。
ラム肉と大根ってなかなかない組み合わせだな。
ある意味だいらしいわ（笑
大根はすりおろすといいですな。酵素愛。
塩味ベースで仕上げに薄口醤油を使ったとみた。
＞けいすこ。
ラムと大根よく合うよ！！！さいこーだよ！
＞ともさん
俺もおろしが大好きーーーー！
おろしだけで御飯食べたりもよくある。
＞ゆう壱。
残念！外れだ！
けど今度それやってみよっと(笑)
おろしたら酵素たっぷりでしょ。
もう最近酵素にはまりすぎて。
長生きしそうです。
１日起きて２日寝るともっと長生きするらしいよ。